Sweetie**

大好きなハンドメイドと二人の娘たち。たまに大好きな旅行の事も・・・。

レモン食パン。

おはようございます^^




台風が近づいて来てるみたいですね。
大荒れになりそうなお天気みたいです。最近は5時になったらもうお空が明るいのに今日はどんより~…。
長靴の用意がいるかな…。




レモン食パンを作りました。
P6305580.jpg


母が時々買ってくるパン屋さんの人気のパンでレモン食といのがあって。
四角い食パンにレモン生地が折り込まれてて、ふんわり甘く、とっても美味しい食パン。
予約しないと買えないという…。
目指したのはそんな感じ。


P6305578.jpg<





P6305579.jpg


生地にはバターを入れず、お砂糖少なめ。
でも、バター入れたほうがよかった。メモメモ。


レモン一個分の果汁とすりおろした皮を牛乳の代わりに使ってカスタード折込シートを作成。
酸っぱすぎた^^;レモンは半個分位でよかったかも。


P6305581.jpg


焼いてる時の香りはまさにあのレモン食をオーブントースターでトーストしてる時の匂いと一緒!
でした♪

形はやっぱぶちゃいく。
お味はちょっと甘味足りず酸っぱめ^^;


失敗は成功の元。←最近娘がよく言ってる。
失敗は成功の元。成功は失敗の元。って言ってるんですが。なんじゃそら。

また次回に生かしたいと思います。



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  1. 2014/07/07(月) 05:38:46|
  2. パン・お菓子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

レモン食パン、なんだか爽やかで美味しそうだね^^
毎日のようにパンを焼いているのかな?
すごいわぁ。。。あたしはすぐに飽きちゃうから^^:
でも、ちょっとホームベーカリー稼働してみようかしら☆
  1. URL |
  2. 2014/07/07(月) 11:45:35 |
  3. コトラ #CWUURYHQ
  4. [ 編集 ]

>コトラちゃん

母が買ってくるパン屋さんのレモン食はとっても美味しいのよ~。
私の作ったのは…贔屓目でもまぁまぁだったけどね^^;
毎日は焼いてないよ~。一週間に一、二回!?かな。最近、大人用にパンを買うことはなくなったかも~^^
次女の離乳食用のパンはさすがに自己流のを食べさす勇気がなくって、食パンたまに買ってるよ。
ホームベーカリー稼働させて♪そしてUPして♪
  1. URL |
  2. 2014/07/07(月) 12:40:22 |
  3. みっすん* #-
  4. [ 編集 ]

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2歳と8歳の娘の子供服を作るのと旅行が大好きです。

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